Una degustazione di birre, selezionate da Birrificio Valdarno Superiore, da abbinare a salumi proposti dalla macelleria fiorentina La Norcineria.
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Corso di cucina giapponese con rivisitazioni in chiave innovativa di alcuni dei piatti più celebri del Sol Levante quali sushi, sashimi e ramen.
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Costruire con le proprie mani un complemento d’arredo di design, dal progetto, alla finitura, che poi potrà essere portato a casa.
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Corso di cucina Iavorare, frollare, preparare la carne | Manifattura Tabacchi
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Laboratori gratuiti per bambini che esplorano la connessione tra i quattro elementi naturali e la vita delle piante, Manifattura Tabacchi.
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Corso di panificazione con lievito madre e grani antichi martedì 28 gennaio 2020, Manifattura Tabacchi, Firenze
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Degustazioni alla scoperta delle culture legate al mondo della birra, a cura di Birrificio Valdarno Superiore insieme a un esperto birraio ospite.
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Nodi da Scegliere, Laboratorio di sartoria a cura di Mani del Sud introduzione alle fasi di costruzione di un brand e al mondo dell’alta sartoria.
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