Malti da legare
Degustazioni di birre e norcineria del Nord Italia
Giovedì 5 marzo
21:00 – 23:00
Il Mastro Birraio Antonio Massa del Birrificio Valdarno Superiore guiderà la serata raccontando storie sulla tradizione della norcineria del Nord Italia, passando dagli speck dell’Alto Adige alla salumeria Lombarda, le bresaole della Valtellina e altre tipicità. Il tutto ovviamente abbinato a birre artigianali BVS.
Per partecipare è necessaria la prenotazione, clicca sul bottone PARTECIPA in alto a destra.
Costo degustazione: 15€, pagamento da effettuare presso il luogo dell’evento.
laboratorio a cura di
Birrificio Valdarno Superiore
“Contribuire alla diffusione di una cultura birraia vuol dire degustare, esplorare abbinamenti col cibo e raccontare le storie dei a piccoli produttori di eccellenze locali.”
Antonio Massa, BVS
